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ゆかり

2011.09.01 21:23|未分類

 
「こんばんワンコ
 忠犬レインです
 
 
 

先日、梅干を漬けた時に使用した赤シソ。
これを干すと『ゆかり』になるんですと。。。
 
これまたブロ友さんに教えて頂いて
早速、試してみました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
干したりしまったりを何日か繰り返し、
いい感じで乾燥してきました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
フードプロセッサー、スイッチオン!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
あっという間にできあがり~~
 
塩気が残ってるので味付けいらずです。
もしかしたら塩を足したほうがいいかもって
アドバイスを頂いたけど、
そもそも塩が多かったようなので、
今回はなしで。
(肝心の梅干は超しょっぱすっぱかったwww)
 
 

 
 
 
 
 
こちらも夫の弁当用。
時々、何も言わずに使ってますが、
特にクレームもないので、味は大丈夫なようです。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
本日出番なしのお嬢。
 

既に眠いらしい。。。
 
 
 
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プロフィール

レイン母ちゃん

Author:レイン母ちゃん
☆レイン
2006年6月4日生まれ
血統書名 白梅号
茨城県筑西風荘出身
(父:筑西の梅錦号 母:本宮の愛号)

☆レイン母ちゃん(管理人)
レインと酒を愛するおでぶさん。
気持ちはいつでもダイエッター。

★モバオ
モバゲーに燃えるおやせさん。
実年齢は4●歳中身は小3、
頼りないレイン家の大黒柱。

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