BBQ in とぅくい 2016 たけのこお料理編

2016.05.08 21:33|ありがとう♪
とぅくいで掘り掘りしたたけのこちゃん。



子馬母Sちゃんが茹でてくれたものを頂いて帰りました。



DSCN7083.jpg



無駄にしないように、新鮮なうちにレッツ・クッキング♪





まずは教えてもらったタケノコマリネ。



DSCN7095.jpg



塩コショウしてオリーブオイルをかけます。



パセリがなかったので、セロリの葉っぱをみじん切りしてのせてみました。



モバオのアイディアです。





定番、たけのこご飯。



DSCN7094.jpg



モバオ氏が炊き込みご飯は嫌いだと言うので、



炊き上がったご飯に味を付けた具材をま~ぜまぜしました。



べちょっとしなくて、この方法ナイスです。



自画自賛。(笑)





茄子の揚げびたしと一緒に、タケノコの揚げびたし。



DSCN7098.jpg





全部食べ切りました!



新鮮なタケノコは甘くて柔らかくて、



どんな風に料理しても全部美味しかったです。



DSCN7102.jpg



ごちそうさまでした!







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レイン母ちゃん

Author:レイン母ちゃん
☆レイン
2006年6月4日生まれ
血統書名 白梅号
茨城県筑西風荘出身
(父:筑西の梅錦号 母:本宮の愛号)

☆レイン母ちゃん(管理人)
レインと酒を愛するおでぶさん。
気持ちはいつでもダイエッター。

★モバオ
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実年齢は4●歳中身は小3、
頼りないレイン家の大黒柱。

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