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塩麹

2012.03.24 20:56|未分類

 
「こんばんワンコ
 忠犬レインです
 
 
 
実家の母から、巷で話題の塩麹をもらってきました。
 

 
 
ついでに塩麹を使って作ったおかずも少々。
夕ご飯作らずに済んじゃったわぁ
 

 
 
塩麹とは。。。
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
こちらをクリック。
 
とにかく体に優しい万能調味料らしい。
 
お母様が本まで貸してくれましたので、
明日からお料理頑張りますわ。
 
 
 

 
 
焼きそばに入れたお肉も
塩麹につけたらしい。
柔らかく風味良くできあがるそうです。
 
 
モバオ、頬張ってるよNOW。
 
 
 
 
 
 
 
お野菜を切ってつければあっという間にお漬物。
 


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
実家では大活躍しているようで、
「本当はあげたくないんだけど。。。」
と渋りながら分けてくれました。
 
大事に使うよ。。。お母様、ありがとう
 
 
 

 
 
明日はお天気になりそうです。
 
 
 
ポチッと応援、お願いします。

 
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プロフィール

レイン母ちゃん

Author:レイン母ちゃん
☆レイン
2006年6月4日生まれ
血統書名 白梅号
茨城県筑西風荘出身
(父:筑西の梅錦号 母:本宮の愛号)

☆レイン母ちゃん(管理人)
レインと酒を愛するおでぶさん。
気持ちはいつでもダイエッター。

★モバオ
モバゲーに燃えるおやせさん。
実年齢は4●歳中身は小3、
頼りないレイン家の大黒柱。

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