自己流ちゃんちゃん焼き

2013.11.29 19:00|おうちご飯~手作り編
昨日の晩御飯。



さて、これはナンでしょう?



P1170571.jpg





ググッとキャベツをよけますと~~



P1170575.jpg



自己流ちゃんちゃん焼き。





甘口鮭と玉ねぎ、さつまいも、キャベツを軽く焼きまして

酒、みりん、はちみつ、塩麹、味噌、バターをオン!



あとは蓋をして弱火で蒸し焼きにしました。



適当ななんちゃって料理ですが、意外と美味しかったです。



また同じものは作れないってパターンですけど。(笑)



P1170578.jpg



レインちゃんには関係なかったわね。






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レイン母ちゃん

Author:レイン母ちゃん
☆レイン
2006年6月4日生まれ
血統書名 白梅号
茨城県筑西風荘出身
(父:筑西の梅錦号 母:本宮の愛号)

☆レイン母ちゃん(管理人)
レインと酒を愛するおでぶさん。
気持ちはいつでもダイエッター。

★モバオ
モバゲーに燃えるおやせさん。
実年齢は4●歳中身は小3、
頼りないレイン家の大黒柱。

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