庶民のすき焼き

 

「こんばんワンコ
　忠犬レインです
」

 

 

万年財政難のレイン家。

 

でも、貧乏は人を大人にするね。

（このフレーズ、最近お気に入り）

 

『なんちゃってメニュー』を考えるのが得意になってきました

 

先日のヒット。貧乏すき焼き。

 

すき焼きって一瞬ハードル高いけど、お値段が高いのはお肉だけってことに気がついた

 

で、牛肉の代わりにブタこまを入れてみました。

その他のお野菜は、冷蔵庫の残り物。

 

野菜の上にお肉をおいて、半分蒸すみたいにしたら、お肉柔らかで美味しかった～～

適度にブタの脂が野菜に染みていい感じでした。

 

我が家の定番メニューになりそうです。

 

 

でも、お嬢の食事は手を抜きませんよ。（ってドライフードだけだけど）

SHI-BAも言っている。。。

 

 

 

 

 

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