高血圧認定の恩恵

2017.10.13 18:05|おうちご飯~手作り編
先日、サツマイモを買いに行ったら、



カブをおまけしてくれました。



で、



カブのスープを作りました。



DSCN1757.jpg



スープっていうか、煮物?(笑)



先日コストコで買ってきた、天然素材のお出汁と塩少々。



高血圧が心配な中年夫婦ゆえ、



薄味料理を心がけていたら、舌が慣れてきました。



ウィンナーの塩気とカブの甘味がしっかり出て、



美味しかったです。



DSCN1797_20171013175813cf9.jpg



人も犬も健康長生きしなくちゃね。



ごちそうさまでした。










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アジアごはん

2017.09.28 21:26|おうちご飯~手作り編
ある日の晩御飯。



DSC_2433.jpg



アジアンなものが食べたくて作ってみました。



適当に。



シンガポールチキンライス(風)。



DSC_2434.jpg



と海老餃子スープ。



DSC_2435.jpg



適当な割には美味しかったです。



自画自賛。(笑)



モバオ氏も美味しいと言って食べましたが、



DSCN1692.jpg



翌日お腹を壊したそうです。








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皮なし紫蘇餃子

2017.09.14 12:07|おうちご飯~手作り編
珍しくやる気を出してご飯を作りました。



DSCN1630_20170914120205c52.jpg



豚ひき肉にエリンギ、生姜、紫蘇をたっぷり入れて、



オーブントースターで焼きました。



自分的には、ミートローフだったのだけれど、



モバオは「皮なし餃子」と言いました。



確かに・・・



DSCN1631.jpg



見かけはイマイチですが、美味しかったです。



DSCN1633.jpg



誰も褒めてくれないので、自分で褒める。



天才です、ワタクシ。(笑)








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継続は力なり

2017.07.21 10:34|おうちご飯~手作り編
特に用事がなかったお休みの日。



たまには真面目にご飯を作りました。



DSC_1989.jpg



モロヘイヤのお浸し、茄子と豚肉のチーズ焼き、



ラタトゥーユ、玄米。



こういう食事を続けると良いんだろうね。



DSCN1351.jpg



継続は力なり。



されど、継続は難しい・・・(笑)








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ほうじ茶ブタ

2017.07.01 20:07|おうちご飯~手作り編
リーママに教えてもらった、「ほうじ茶ブタ」



を作ってみました。



DSCN1266.jpg



表面を焼き付けて、ほうじ茶でコトコト煮る。



だけで、ございます。



DSCN1268_2017070120025633e.jpg



出来上がりは、一見グロかったけれど、



余分な脂が落ちて、さっぱりと美味しく出来上がりました。



DSCN1272.jpg



もう少し、薄く切れば良かったな。



DSC_1897.jpg



ごちそうさまでした。








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プロフィール

レイン母ちゃん

Author:レイン母ちゃん
☆レイン
2006年6月4日生まれ
血統書名 白梅号
茨城県筑西風荘出身
(父:筑西の梅錦号 母:本宮の愛号)

☆レイン母ちゃん(管理人)
レインと酒を愛するおでぶさん。
気持ちはいつでもダイエッター。

★モバオ
モバゲーに燃えるおやせさん。
実年齢は4●歳中身は小3、
頼りないレイン家の大黒柱。

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